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10萬畝安吉白茶3月28日開采 三道“防火墻”實現安全保障

2014年3月21日 14:28

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  陽春三月春光好,又是新茶上市時。近日,2014年安吉白茶開采新聞發布會在滬舉行。安吉縣委副書記陸為民在會上介紹,今年安吉10萬畝白茶將在3月28日正式開采。

 

  茶葉安全問題和其他食品安全問題一樣被消費者高度關注。安吉白茶是如何把好茶葉質量關,讓消費者買得放心,喝得放心。安吉縣副縣長陳江表示,這主要源于安吉白茶三大體系所構建的三道“防火墻”。

 

  首先源于茶園培育體系,優選茶苗。茶農精心選擇20多個優質茶園為母本園,建立近千畝苗圃園。其次,推廣綠色防控技術,實施化肥、農藥的減量增效。通過專業化的防空系統,推廣物理、生物防病蟲害的綠色防治技術。外加把好質量源頭控制關,嚴格控制種植面積,對標準園、示范區的茶葉質量實行全程監控。

 

  “茶園證”追溯體系為安吉白茶上電子戶口

 

  安吉白茶通過建立10萬畝原產地“電子戶口”,實現二維碼數字化跟蹤與溯源管理。客商只需用手機掃描茶園證上的二維碼或者登錄安吉白茶官網輸入證件號查詢,即可了解茶葉銷售商的茶園位置,迅速區分縣域內和縣域外白茶,加強原產地的保護。

 

  “電子戶口”茶園證同時也是未來安吉白茶產業發展的核心基礎。通過這一管理系統,目前正在建設茶農、茶企數據庫資源,完成原產地可信認真。今后更有望推動安吉白茶電子商務發展,實現O2O電子商務模式。

 
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